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運用作業風險管理防範黑心食品之探討:Prevention against Sinister Food through Operational Risk Management Analytical Tools
林志鴻 孟聖博 胡滋賀 王心靈 胡滋賀 Lin, Z. H.; Meng, S. B.; Hu, Z. H.; Wang, H. L.; Hit, Z. H.;
危機管理學刊
15:1 2018.03[民107.03]
頁79-92
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