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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:2 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁219-236
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題 名:
中式傳統固態發酵與固態蒸餾高粱酒之釀製:Kaoliang-chiew Made by Traditional Solid-state-fermentation and Distillation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:4 2019.04[民108.04]
- 頁 次:
頁20-26
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題 名: