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白肉火龍果與紅肉火龍果抗氧化性之研究:The Study of Antioxidative Efficacy of Fruits of Hylocereus undatus and H. polyrhizus
趙璧玉 林碧秀 張恬慈 蔡旻汎 楊棋明 Chao, Pi-yu; Lin, Bi-shiu; Chang, Tien-tzn; Tsai, Min-fan; Yang, Chi-ming;
華岡農科學報
11 民92.06
頁13-27
TCI引用統計