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飲食:多元文化的理解途徑--南洋味.家鄉味策展思考與嘗試:Food: A Path to Understanding Multicultural Society--The Tasks and Origins before the Exhibition of "The Taste of Hometown: Southeast Asian Flavors"
黃啟瑞 Huang, Aits;
臺灣博物
36:3=135 2017.09[民106.09]
頁26-37
TCI引用統計