刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
複合山藥麵條之研發:Develop the Composite-Yam Noodle
劉明盛 沈叔蓉 蘇子豪 黃俊誠 杜宗霖 蔣存棟 杜宗霖 黃俊誠 Liu, Mean-shen; Chen, Shu-rong; Su, Zi-hao; Huang, Jun-cheng; Du, Zong-lin; Jiang, Deposit Dong; Lin, Du-zong; Cheng, Huan-gjun;
明新學報
42:1 2016.02[民105.02]
頁143-163
TCI引用統計