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Characterization of Arachidonic Acid-Producing Fungi Mortierella alpina K14-25 and Mortierella sp. L9-22, and Optimization of Arachidonic Acid Production:
Chiou,Shu-yuan; Su,Yuan-chi;
Food Science and Agricultural Chemistry
2:4 2000.10[民89.10]
頁202-211
TCI引用統計