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飽和鹽基系統應用於帶殼龍眼乾去濕平衡含水率物性測定:Moisture Equilibrium in Dried Longans by Several Kinds of Saturated Salt Solution
尤瓊琦 洪滉祐 陳俊明 Yu, Chung-Chyi.; Hurng, Huaang-Youh.; Chen, Jiunn-Ming.;
嘉義農專學報
48 1996.10[民85.10]
頁21-36
TCI引用統計