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1
甜麵包麵糰的冷凍及冷藏:Retard & Frozen Dough for Sweet Buns
黃秋發
烘焙工業
72=143 1997.03[民86.03]
頁52-54
TCI引用統計
2
筆墨光色展新顏:
中國美術
59 1997.04[民86.04]
頁42-43