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題 名:
提昇調理菜餚及便當保存性之探討:Improvment of the Keeping Quality on Ready-to-eat Meals
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁31-39
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁12-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 2002.10[民91.10]
- 頁 次:
頁81-98
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:1 2002.07[民91.07]
- 頁 次:
頁89-96
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:1 1995.01[民84.01]
- 頁 次:
頁37-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:2 1994.04[民83.04]
- 頁 次:
頁124-133
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:12 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁35-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
266 民94.10
- 頁 次:
頁10-16
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62:2 2019.02[民108.02]
- 頁 次:
頁14-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:5 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁562-571
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
66:3/4 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁177-185