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題 名:
茶葉中兒茶素類萃取及純化之研究:Studies on the Extraction and Purification of Catechins in Tea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁1-8
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題 名:
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題 名:
白茶製造及貯藏性之改良研究:Studies on the Manufacturing and Storage of White Tea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁81-94
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題 名:
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題 名:
臺灣茶業產銷結構之規劃:Projection for Production and Marketing Structure of Taiwan Tea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁95-110
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題 名:
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題 名:
Maltodextrin Used As a Extender and It's Effect on Anticaking of Instant Tea:麥芽糊精做為速溶茶增量及抗結塊劑之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 1988.01[民77.01]
- 頁 次:
頁91-107
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85:8=722 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁6-8
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題 名:
草果調味茶類之研製:Studies on the Manufacturing of Herb and Fruit Flavored Tea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁115-126
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
148 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁24-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1997.05[民86.05]
- 頁 次:
頁79-85
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1997.05[民86.05]
- 頁 次:
頁87-97
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁2-10
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90:2=776 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁3-5
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90:1=775 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁5
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:20 1993.10[民82.10]
- 頁 次:
頁18-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
89:7=769 2000.07[民89.07]
- 頁 次:
頁4-5
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
89:1=763 2000.01[民89.01]
- 頁 次:
頁4-6
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