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題 名:
青草植物萃取物之抗氧化活性研究:Study on the Antioxidant Activity in Herb Plant Extracts
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
59:2 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁139-152
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
140=211 2008.07[民97.07]
- 頁 次:
頁24-28
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
135=206 2007.09[民96.09]
- 頁 次:
頁24-29
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題 名:
米糠之功能及應用介紹:The Functionality and Application of the Rice Bran
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
127=198 民95.05
- 頁 次:
頁67-73
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題 名:
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題 名:
米糠安定性處理及其產品應用:Effect of Heat Treatment for Rice Bran on Its Stability and Application
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
133=204 2007.05[民96.05]
- 頁 次:
頁20-23
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題 名:
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題 名:
米糠纖維生理功能的特性及其應用:Functional Properties and Application of Rice Bran Dietary Fiber
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
131=202 2007.01[民96.01]
- 頁 次:
頁35-40
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題 名:
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題 名:
高GABA之糙米製備及其烘烤產品之開發:Preparation of Fermented Brown Rice Rich in GABA and Its Application in Bakery
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
143 2009.01[民98.01]
- 頁 次:
頁27-31
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題 名: