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題 名:
Factors Affecting Starch Degradation of Rice Extruded by a Twin-Screw Extruder:影響雙軸擠壓米製品中澱粉降解之因子
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:4 1993.08[民82.08]
- 頁 次:
頁497-505
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
137 民93.06.10-06.18
- 頁 次:
頁94-95
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:2 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁173-174
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:1 2022.06[民111.06]
- 頁 次:
頁115-160