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桂花市售製品抗氧化能力、總多酚含量及抗氧化指標成分Verbascoside及Rutin之含量分析:The Antioxidant Capability, The Total Phenolic, Verbascoside and Rutin Content of Commercial Processed Kwai-Fah (Osmanthus Fragrans Flower) Products
洪千雅 黃福龍 蔡筱青 Hung, Chien-ya; Huang, Fu-long; Tsai, Shiau-ching;
華醫學報
26 2007.06[民96.06]
頁33-45
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