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題 名:
近代食品擠壓技術發展與現況:Contemporary and Recent Development of Food Extrusion Technology
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- 卷 期:
32:6 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁1-5
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54 2002.01[民91.01]
- 頁 次:
頁21-33
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題 名:
擠壓技術於烘焙工業之應用:The Application of Extrusion Technology in Baking Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
165 2012.09[民101.09]
- 頁 次:
頁39-44
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題 名:
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題 名:
食品產業競爭力之探討:The Discussion of the Competitiveness of the Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52(農學院) 2011.10[民100.10]
- 頁 次:
頁73-86
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題 名: