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檢索結果筆數(12)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 1990.01[民79.01]
- 頁 次:
頁36-38
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:1 1987.01[民76.01]
- 頁 次:
頁16-20
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題 名:
高壓處理對紅葡萄酒品質的影響:Effect of High Pressure Treatments on the Quality of Red Wine
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:4 2015.04[民104.04]
- 頁 次:
頁47-56
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 民58.01
- 頁 次:
頁65-126+203-204
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:3 1978.03[民67.03]
- 頁 次:
頁31-34
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:11 1976.11[民65.11]
- 頁 次:
頁3-8
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:7 1976.07[民65.07]
- 頁 次:
頁4-8
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:12 1976.12[民65.12]
- 頁 次:
頁11-14
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:8 1976.08[民65.08]
- 頁 次:
頁21-23
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題 名:
多醣於溼式擠壓植物肉的應用:Application of Polysaccharides in High-moisture Extruded Plant-based Meat
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:4 2024.04[民113.04]
- 頁 次:
頁36-42
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題 名:
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題 名:
植物肉功能食材與產品特性分析:Analysis of Functional Ingredients and Characteristics of Plant-based Meat
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:7 2022.07[民111.07]
- 頁 次:
頁41-48
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題 名: