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題 名:
高麗菜加工及應用於烘焙產品製作:Cabbage Processing and Application in the Production of Bakery Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
214 2020.11[民109.11]
- 頁 次:
頁51-57
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題 名:
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題 名:
應用紅龍果於烘焙產品製作:Application of Pitaya in the Making of Bakery Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
217 2021.05[民110.05]
- 頁 次:
頁15-20
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2021:春 2021.03[民110.03]
- 頁 次:
頁32+34-36
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2020:秋 2020.09[民109.09]
- 頁 次:
頁26-29
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
224 2022.07[民111.07]
- 頁 次:
頁36-38