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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8708 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁15-20
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁102-109
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁101-111
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁82-93
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題 名:
Analysis, Formation and Inhibition of Heterocyclic Amines in Foods: An Overview:食品中雜環胺的分析,形成與抑制:綜論
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁625-636
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:4=36 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁13-15
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:7 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁3-7
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:2 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁161-176
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁96-99
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁24-31
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁243-257
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:4 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁69-71
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:7=276 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁290-292
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:3=39 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁16-21
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁9-14
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
187 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁16-21
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
食品電阻加熱技術之應用及其發展:The Application of Ohmic Heating in Foods and Its Future Development
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁15-20
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁285-292
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:1=41 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁20-25