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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁237-250
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁209-228
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題 名:
餐飲業成本分析與控制之研究:Study on Cost Analysis and Control for Food and Beverage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁213-230
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁241-262
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁305-326
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 1992.05[民81.05]
- 頁 次:
頁23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2009.05[民98.05]
- 頁 次:
頁303-319
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37 2008.05[民97.05]
- 頁 次:
頁93-112