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蔗糖梯度離心配合分光光度法用於分離綠豆澱粉分支酶的探討:Incorporation of Sucrose Gradient Centrifugation with Spectrophotometric Assay for Isolating Mungbean Starch Branching Enzyme
江謝佩妤 柯源悌 Chiang Hsieh, Pei-yu; Ko, Yuan-tih;
臺灣農業化學與食品科學
43:6 民94.12
頁419-427
TCI引用統計