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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁366-372
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁473-482
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁140-148
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題 名:
中式肉品加工常用香辛料之微生物品質調查:Investigation of Microbial Quality of Spices used in Chinese Style Meat Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁223-232
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:1 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁117-128
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
179 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁44-57
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:3 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁195-203
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 2005.03[民94.03]
- 頁 次:
頁64-70+99