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臺灣產生茶葉中的兒茶素 (Catechins) 含量與製茶技術關係之研究:Studies on the Catechin Contents of Fresh Tea Leaves in Taiwan and their Correlation to Tea Manufacturing Techniques
何芳陔 陶德恕 忻映梅 Ho, H. K.; Tao, T. S.; Hsu, I. M.;
中國農業化學會誌
7:1/2 民58.04
頁1-4
TCI引用統計