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題 名:
市售素食食品攙動物性成分調查:Survey of Animal-Derived Ingredients Adulteration in Commercial Vegetarian Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2011.11[民100.11]
- 頁 次:
頁214-222
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題 名:
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題 名:
110~111年度市售食品之食品過敏原標示符合性調查:2021~2022 Survey of Labeling Compliance of Food Allergens
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁277-285
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題 名:
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題 名:
食品中雞蛋卵白蛋白之質譜檢驗方法:Method of Test for Ovalbumin from Chicken Egg in Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 2021.12[民110.12]
- 頁 次:
頁23-33
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題 名:
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題 名:
鱈屬魚類Real-time PCR快速鑑別檢驗方法之建立:Rapid Identification of Cod (Gadus spp.) in Food Using Real-time PCR
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 2020.12[民109.12]
- 頁 次:
頁76-83
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁31-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 2017.11[民106.11]
- 頁 次:
頁39-43
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題 名:
市售素食食品標示符合性調查:Survey of Labeling Compliance of Commercial Vegetarian Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁75-83
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題 名: