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題 名:
市售飲料與糕餅點心類之含精製糖種類與含量分析:Development of a Food Composition Database of Refined Monosaccharides and Disaccharides in Snacks, Desserts, and Beverages
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作 者:
曾愛迪
曹筱琤
猿倉薰子
黃國晉
王銘富
黃伯超
許慈芳
山本茂
Tseng, Ai-ti;
Tsao, Hsiao-cheng;
Sarukura, Nobuko;
Huang, Kuo-chin;
Wang, Ming-fu;
Huang, Po-chao;
Hsu, Tzu-fang;
Yamamoto, Shigeru;
- 書刊名:
臺灣營養學會雜誌
- 卷 期:
35:4 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁146-156
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
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