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題 名:
基隆山藥塊莖採收後之生化學研究:Biochemical Studies of Keelong Yam Tubers after Harvest
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁547-554
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁32-33
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題 名:
多酚含量高之茶葉中抽取RNA方法之研究:A Method for Extracting RNA from Tea Leaves Rich in Phenolic Compounds
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁85-99
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁464-472
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題 名:
基隆山藥塊莖多酚氧化酶之動力學機制研究:Studies on the Kinetic Mechanism of Polyphenol Oxidase from Keelong Yam Tubers
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁455-461
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題 名:
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題 名:
茶葉苯基苯乙烯酮合成酶cDNA之選殖:Cloning of Camellia sinensis Chalcone Synthase cDNA
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁87-114
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
Proceedings of the National Science Council : Part B, Life Science
- 卷 期:
20:1 1996.01[民85.01]
- 頁 次:
頁6-13
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁673-682
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題 名:
水稻乳熟期穀粒酸性蔗糖轉化酶活性部位之探討:Study on the Active Site of Rice Grain Acid Invertase
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁593-600
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
74 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁146-147
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁26-49
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:3=3 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁28-39
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題 名:
A Novel Bound Form of Plant Invertase in Rice Suspension Cells:水稻懸浮細胞內一種新型態的結合性蔗糖轉化酶
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:2 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁115-122
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:4 2002.10[民91.10]
- 頁 次:
頁251-259
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題 名:
食品科學有關之酵素學原理[John R. Whitaker, «Principles of Enzymology for the Food Sciences»]:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:4 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁56
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:12 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁66-74
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:2 1994.08[民83.08]
- 頁 次:
頁14-21
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:10 1993.04[民82.04]
- 頁 次:
頁84-94
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
450 1994.05[民83.05]
- 頁 次:
頁32-39
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:3 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁352-360