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Enhancement of Glutathione S-Transferase Using Diallyl Sulfide from Garlic in Hepa-1c1c7 Cells:大蒜中有機硫化合物成份硫化二丙烯對麩胱甘冴硫轉移酵素的誘導
陳玉華 吳淑冠 謝明哲 Chen, Yue-hwa; Wu, Shu-kuan; Shieh, Ming-jer;
中華民國營養學會雜誌
25:1 2000.03[民89.03]
頁1-8
TCI引用統計