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題 名:
牛肉粉、豬肉粉與雞肉粉之照射:Irradiation of Dried Powder of Beef, Pork and Chicken
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁404-415
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁361-370
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁1-5
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題 名:
蝦粉、丁香魚與雞丁之照射:Irradiation of Dried Shrimp Powder, Blue Sprat and Chicken Chunk
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁122-133
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:2 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁1-10
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:10 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁8-17
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁26-29
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:5 1973.05[民62.05]
- 頁 次:
頁3-7
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題 名:
醃漬對蒜頭揮發性成分之影響:Effect of Pickling on the Volatile Compounds of Garlic Bulb (Allium Sativum L.)
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁483-489
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:9 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁32-39
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁268-276
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:2 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁40-52
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:1 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁58-64
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 2000.08[民89.08]
- 頁 次:
頁353-360
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題 名:
照射蒜頭推廣工作:Shelf-Life Extension and Promotion of Irradiated Garlic Bulbs
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁52-57
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁33-38
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題 名:
異黃酮與植物固醇之安全性評估:The Safety Evaluation of Isoflavone and Phytosterol
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:9 民94.09
- 頁 次:
頁31-40
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:8=169 1989.08[民78.08]
- 頁 次:
頁233-243