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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2013.02[民102.02]
- 頁 次:
頁62-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:3 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁3-11
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題 名:
蜜環菌發酵液凍乾粉之基因毒性及急毒性分析:Genotoxicity and Acute Oral Toxicity Test of Armillaria mellea Mycelium
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 2014.05[民103.05]
- 頁 次:
頁43-56
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題 名:
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題 名:
製程環境微生物管制與監控:Environmental Microbial Monitoring for Production Process Control
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:2 2017.02[民106.02]
- 頁 次:
頁35-44
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題 名:
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題 名:
Gluconacetobacter屬之分類研究:Taxonomy of the Genus Gluconacetobacter
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:7 2010.07[民99.07]
- 頁 次:
頁41-49
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題 名:
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題 名:
體學技術在發酵及釀造食品之應用:Application of Omics Technology in Fermentation and Brewing Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:1 2020.01[民109.01]
- 頁 次:
頁31-37
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:12 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁18-24