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檢索結果筆數(2)。
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題 名:
豆腐乳及老酒:
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作 者:
凝竹
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
5:5 1977.05[民66.05]
- 頁 次:
頁14-18
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
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題 名:
東方大豆醱酵食品:
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作 者:
凝竹
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
5:6 1977.06[民66.06]
- 頁 次:
頁16-22
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0