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- 題 名:
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- 卷 期:
8:4 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁253-268
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁269-290
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁289-305
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題 名:
Perception of Internship Value and Career Commitment Evidence in Hotel Industry:旅館業之實習價值知覺與生涯承諾研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁307-319
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題 名:
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題 名:
不同世代臺灣廚師職涯發展之研究:The Development of Career of Various-Generation Cooks in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:3 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁167-189
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:3 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁191-211
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:3 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁213-234
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:3 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁235-252
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 2011.06[民100.06]
- 頁 次:
頁79-96
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 2011.06[民100.06]
- 頁 次:
頁97-126
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 2011.06[民100.06]
- 頁 次:
頁127-144
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 2011.06[民100.06]
- 頁 次:
頁145-165
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁1-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁21-38
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題 名:
Applying Creative Problem Solving Approach in Culinary Course:廚藝課程導入創造力問題解決之研究
- 作 者:
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- 卷 期:
8:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁39-55
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題 名:
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁57-78