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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁48-54
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁90-91
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
87=324 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁106-108
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁225-232
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁32-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁36-41
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- 題 名:
以真菌發酵法生產幾丁聚醣:Production of Chitosan by Fermentation of Fungi
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:10 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁7-18
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁384-394
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁9-10
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- 題 名:
Development and/or Reclamation of Bioresources with Solid State Fermentation:以固態發酵開發生物資源
- 作 者:
- 書刊名:
Proceedings of the National Science Council : Part B, Life Science
- 卷 期:
23:2 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁45-61
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁19-24
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- 題 名:
胺基酸發酵廢液中糖蜜色素之脫色研究:The Study of Decolorization of Melanoidin from Amino Acid Fermentation Waste Water
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:1/2 民88.06
- 頁 次:
頁10-18
- 題 名:
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- 題 名:
Nata--一種發酵高纖維食品之研究近況:Recent Research on Nata--A Fermented High-Fiber Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁21-26
- 題 名: