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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:2 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁161-176
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題 名:
臺北市成人對食品標示認知之調查:Attitudes to Food Labeling Among Taipei Urban Adults
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁34-42
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題 名:
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題 名:
便利商店微波食品之衛生品質控制:Sanitary Control of Microwavable Foods in Convenience Store
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁43-54
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題 名:
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題 名:
澱粉液化程度對偶合糖生成量的影響:Effect of the Extent of Starch Liquefaction on the Formation of Coupling Sugar
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁55-68
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題 名: