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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 1994.11[民83.11]
- 頁 次:
頁38-48
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
c201(84) 民83.10
- 頁 次:
頁21-26
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題 名:
Assessments of Oil Deterioration During Frying--Comparison of Different Methods:劣變油炸油品質評估方法之比較
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 1994.02[民83.02]
- 頁 次:
頁1-10
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 1994.02[民83.02]
- 頁 次:
頁33-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3 1994.09[民83.09]
- 頁 次:
頁329-333
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1994.01[民83.01]
- 頁 次:
頁52-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:2 1994.04[民83.04]
- 頁 次:
頁170-176
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁103-116
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:2 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁248-211
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:11 1994.11[民83.11]
- 頁 次:
頁32-42
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:10=394 1994.10[民83.10]
- 頁 次:
頁24-28
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:9=393 1994.09[民83.09]
- 頁 次:
頁42-46
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題 名:
Surface and Thermodynamic Properties of Sodium Salts of α-bromo Fatty Acids:α-溴化脂肪酸鈉的界面性質
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3=65 1994.09[民83.09]
- 頁 次:
頁1-10
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁73-85
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁97-101
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1=10 1994.01[民83.01]
- 頁 次:
頁71-75