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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁93-173
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2=164 1991.08[民80.08]
- 頁 次:
頁141-145
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1 1991.07[民80.07]
- 頁 次:
頁68-83
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:3=39 1991.07[民80.07]
- 頁 次:
頁33-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30=69 1991.07[民80.07]
- 頁 次:
頁94-96
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:5 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁694-698
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 1991.03[民80.03]
- 頁 次:
頁34-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁327-342
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:5 1991.11[民80.11]
- 頁 次:
頁369-375
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
145 1991.11[民80.11]
- 頁 次:
頁76-86
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1991.11[民80.11]
- 頁 次:
頁83-91
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 1991.12[民80.12]
- 頁 次:
頁149-183
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題 名:
Chemical and Physical Properties of Fried Potato Chips: a Review:油炸馬鈴薯片的化學與物理性質:文獻回顧與探討
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1991[民80.]
- 頁 次:
頁41-53
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:8=368 1991.05[民80.05]
- 頁 次:
頁66-73
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:2 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁169-174
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:4 1991.04[民80.04]
- 頁 次:
頁45-50
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:4=74 1991.10[民80.10]
- 頁 次:
頁14-25
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:5=75 1991.11[民80.11]
- 頁 次:
頁17-24