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題 名:
Salt and Sodium Content in Commercial Ham and Bologna Products-A Survey:美國市售火腿及波羅納香腸中食鹽與鈉含量之調查研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:1/2 民77.08
- 頁 次:
頁69-74
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題 名:
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20=91 1988.07[民77.07]
- 頁 次:
頁56-61
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21=92 1988.09[民77.09]
- 頁 次:
頁49-52