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題 名:
餐飲業之發展特性與營業推廣:
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作 者:
韓傑
- 書刊名:
國際商專學報
- 卷 期:
1 1985.12[民74.12]
- 頁 次:
頁75-86
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題 名:
美國速食餐館業近況:
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作 者:
許昭彥
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
17:11 1985.11[民74.11]
- 頁 次:
頁8-10
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題 名:
餐飲服務業之經營與管理:
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作 者:
陳俊成
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
17:2 1985.02[民74.02]
- 頁 次:
頁13-18
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題 名:
企業化的餐廳管理:
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作 者:
洪久賢
- 書刊名:
家政教育
- 卷 期:
9:5 1985.01[民74.01]
- 頁 次:
頁35-43
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題 名:
速食食品業:
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作 者:
- 書刊名:
彰銀資料
- 卷 期:
34:3 1985.03[民74.03]
- 頁 次:
頁81-86
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題 名:
速食連鎖店風起雲湧:
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作 者:
陳紀元
- 書刊名:
現代管理月刊
- 卷 期:
103 1985.08[民74.08]
- 頁 次:
頁82-90
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題 名:
現代餐飲業的經營趨向:
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作 者:
馬德新
- 書刊名:
華商貿易
- 卷 期:
228 1985.08[民74.08]
- 頁 次:
頁20-21
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