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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1/2 民71.06
- 頁 次:
頁19-26
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- 題 名:
Cross-linked Starches and their Starch Noodle Qualities:交鏈澱粉及 其粉絲品質之探討
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3/4 民71.12
- 頁 次:
頁148-160
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1/2 民71.06
- 頁 次:
頁41-48
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1/2 民71.06
- 頁 次:
頁10-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:1 1982.03[民71.03]
- 頁 次:
頁52-60
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:1 民71.03
- 頁 次:
頁17-22
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:4 1982.12[民71.12]
- 頁 次:
頁194-200
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44 1982.11[民71.11]
- 頁 次:
頁47-58