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Quantitative Determination of Artificial Antioxidants in Foods Using Nanoparticles Modified Glassy Carbon Electrodes:
Huang, Yi-ming; Chen, Yu-hua; Hsu, Chuan-liang;
臺灣農業化學與食品科學
62:2 2024.06[民113.06]
頁63-74
TCI引用統計