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Is Cultured Meat Accepted in the Emerging Market--The Case of Indonesia:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:2 2023.10[民112.10]
- 頁 次:
頁111-138
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題 名:
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題 名:
Influence of UVC-LED Sterilization on Seed Germination in Tissue Culture:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:2 2023.10[民112.10]
- 頁 次:
頁139-154
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題 名:
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題 名:
Overview of the Application of Mazus pumilus in the Food Industry:通泉草在食品產業中的應用
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:2 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁17-26
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
103 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁17-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:1 2023.01[民112.01]
- 頁 次:
頁45-49
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題 名:
機能飲品製程監控技術:Monitor Technologies for Fermentation Process of Functional Drinks
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:1 2023.01[民112.01]
- 頁 次:
頁50-54
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁49-68
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題 名:
應用拔靴法估計誤差修正的企業總要素能源效率:以臺灣食品加工業為例:A Study of Biased-corrected TFEE: Evidence from Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁221-241
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題 名:
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題 名:
淺談酸化罐頭食品殺菌製程、設備原理與溫度量測:The Assessment Method for Sterilizing Value of Acidified Canned Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁375-382
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:1 2023.03[民112.03]
- 頁 次:
頁47-94
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- 題 名:
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編 次:
3
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
70:5=349 2023.10[民112.10]
- 頁 次:
頁99-107
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
317 2023.10[民112.10]
- 頁 次:
頁22-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
317 2023.10[民112.10]
- 頁 次:
頁32-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
317 2023.10[民112.10]
- 頁 次:
頁56-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
317 2023.10[民112.10]
- 頁 次:
頁60-61
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:12 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁52-54
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題 名:
食品中縮水甘油酯及3-單氯丙二醇酯之管理:Management of Glycidyl Esters and Monochloropropandiol Esters in Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:12 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁55-57
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題 名:
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題 名:
食品中之二氧化鈦介紹及其可能替代物:Titanium Dioxide and Its Possible Substitutes
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
230 2023.07[民112.07]
- 頁 次:
頁31-34
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
230 2023.07[民112.07]
- 頁 次:
頁36-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
230 2023.07[民112.07]
- 頁 次:
頁42-45