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藉由檢測消脂素及綠原酸異構物區分雲南普洱茶與臺灣茶:Discrimination between Yunnan Pu'er Tea and Taiwan Teas by Detecting Strictinin and Chlorogenic Acid Isomers
韓天恒 曾涵芝 王鎵豪 郭賓崇 曾志正 Han, Tien-heng; Tzen, Han-chih; Wang, Jia-hao; Kuo, Ping-chung; Tzen, Jason T. C.;
農林學報
70:2 2023.06[民112.06]
頁83-96
TCI引用統計