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題 名:
乳粉及調製乳粉食品標示之國際規範比較:Definition and Labelling Requirements of Milk Powder Products: A Global Overview
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁242-251
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題 名:
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題 名:
民眾對新型態食品之認知與認同度調查分析:Analysis of Public Awareness and Acceptance of Novel Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁252-259
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題 名:
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題 名:
消費者對於食品管理議題關注及認知之探討:Study on Consumer's Concerns and Cognition on Food Safety Management
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁260-265
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁366-374
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題 名:
淺談酸化罐頭食品殺菌製程、設備原理與溫度量測:The Assessment Method for Sterilizing Value of Acidified Canned Food
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁375-382
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題 名:
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題 名:
109~110年度臺灣食品中毒案件概況:An Overview of 2020~2021 Foodborne Disease Outbreaks in Taiwan
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁383-388
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題 名:
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題 名:
國際基因編輯食品發展及管理動態:Review of International Development and Management of Genome Editing Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁405-411
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁424-427
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁428-430