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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
232 2023.11[民112.11]
- 頁 次:
頁42-46
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
230 2023.07[民112.07]
- 頁 次:
頁42-45
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
229 2023.05[民112.05]
- 頁 次:
頁35-37
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
229 2023.05[民112.05]
- 頁 次:
頁38-41
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
231 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁38-42
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題 名:
假穀物在烘焙產品的加工運用:Application of Pseudocereals in Bakery Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
231 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁44-48
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2023:春 2023.02[民112.02]
- 頁 次:
頁30-31+33-34
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
227 2023.01[民112.01]
- 頁 次:
頁26-29
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題 名:
天然甜味劑--甜菊糖與烘焙產品:Natural Sweeteners--Stevia and Baking Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
228 2023.03[民112.03]
- 頁 次:
頁24-26
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2023:秋 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁18-22
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2023:夏 2023.06[民112.06]
- 頁 次:
頁26-28