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Monosaccharide Composition Analysis of Immunostimulating Subfraction from Auricularia auricula-judae Hot Water Extract:黑木耳熱水萃取物之免疫刺激區分物之單醣組成分析
鍾惠貞 許素容 余哲仁 李慶國 王璧娟 林淑美 Chung, Hui-chen; Hsu, Su-jung; Yu, Zer-ran; Lee, Ching-kuo; Wang, Be-jen; Lin, Shu-mei;
臺灣農業化學與食品科學
59:4 2021.12[民110.12]
頁118-129
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