刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
From Home Kitchen to Hostel Restaurant: Changes of Mother Tian's Cooking Skills in Rural Areas in Taiwan:
Chang, Hung-chen; Chang, Wei-shun;
嶺東學報
47 2020.12[民109.12]
頁145-159
TCI引用統計