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題 名:
以果聚糖蔗糖酶催化生產低聚乳果糖之探討:Lactosucrose Production Using Levansucrase
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1 2020.03[民109.03]
- 頁 次:
頁45-55
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題 名:
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題 名:
ε-聚離胺酸分解酵素之生化研究(一):Biochemical Study of ε-Poly-lysine Depolymerase: Part 1
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1 2020.03[民109.03]
- 頁 次:
頁57-65
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題 名:
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題 名:
ε-聚離胺酸分解酵素之生化研究:Biochemical Study of ε-Polylysine Depolymerase
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編 次:
2
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:2 2020.09[民109.09]
- 頁 次:
頁27-34
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題 名: