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題 名:
發酵真菌在食品工業之應用:Application of Fermenting Fungi in Food Industry
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:4 2020.04[民109.04]
- 頁 次:
頁19-25
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1=121 2020.03[民109.03]
- 頁 次:
頁3-5
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1=121 2020.03[民109.03]
- 頁 次:
頁5-7
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 2020.06[民109.06]
- 頁 次:
頁44-51