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α-Glucosidase Inhibitory Activity and Antioxidant Activity of Pomelo (Citrus grandis) Peel, Albedo, and Flavedo Extracts:柚子全果皮、中果皮及外果皮萃取物之α-葡萄糖苷酶抑制活性及抗氧化活性
蔡文琦 黃韻慧 Tsai, Wen-chi; Wong, Yunn-hui;
臺灣農業化學與食品科學
57:4 2019.08[民108.08]
頁173-180
TCI引用統計