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Supercritical Fluid Fractionation Affects the Distribution of Antioxidant Compounds of Fractions from Rice Bran Extracts:超臨界流體區分影響米糠萃取液抗氧化成分的分布
洪千青 翁義銘 余哲仁 吳孟珊 王璧娟 王璧娟 Hung, Chein-ching; Weng, Yih-ming; Yu, Zer-ran; Wu, Meng-shan; Wang, Be-jen; Wang,Be-jen;
臺灣農業化學與食品科學
57:2 2019.04[民108.04]
頁79-88
TCI引用統計