查詢結果
檢索結果筆數(2)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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題 名:
酸麵種保存與再應用:Sour Starter's Preservation and Re-Application
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
203 2019.01[民108.01]
- 頁 次:
頁26-30
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題 名:
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題 名:
烘焙製品真空冷卻設備介紹:Introduction of Vacuum Cooling Equipment for Baking Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
206 2019.07[民108.07]
- 頁 次:
頁30-31
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題 名: