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古早味與古早心--從飲食電影《總舖師》探究角色中之傳統人情:Old-Time Delicacy and Old-Time Morality--Explore Traditional Social Relationship in Characters of Dietary Film 'Zone Pro Site'
蔡舜寧 林天祥 Tsai, Shun-ning; Lin, Tien-hsiang;
人文與社會學報
3:6 2017.05[民106.05]
頁163-182
TCI引用統計