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高解析質譜儀無特定標的分析平臺應用於異常豬油之評估:Application of Non-Target Analysis Platform Based on High Resolution Mass Spectrometry in Evaluation of Tainted Lard
李昱宗 王鐘凰 邱群惠 黃姵綾 蘇鼎元 朱燕華 Lee, Yu-tsung; Wang, Chung-huang; Chiu, Chun-hui; Huang, Pei-ling; Su, Ding-yuan; Chu, Yan-hwa;
臺灣農業化學與食品科學
55:1 2017.02[民106.02]
頁30-40
TCI引用統計